منتديات بنت دبا



 
الرئيسيةالبوابةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة تحضير طبق الأرز مع الخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مجحلة بدم خاين
الادارة العامة
الادارة العامة
avatar

انثى
عدد المشاركات : 694

Thanks 16
تاريخ الميلاد : 20/02/1992
تاريخ التسجيل : 07/05/2009
العمر : 25

المكان : بين الألم و الاحزان

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير طبق الأرز مع الخضار   الأحد يناير 24, 2010 9:45 am

المقادير:
2 كوب من الأرز الابيض .
حبة من البصل مفرومة .
4 اسنان من الثوم مهروسة .
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم .
حبتان من الجزر المبشور .
ورقتان من البصل الأخضر مقطعتان الى شرائح.
نصف كوب من البازيلاء .
كوب من الملفوف الاخضر المفروم ناعما.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة .
نصف ملعقة صغيرة كمون .
ملعقة صغيرة ونصف ملح .
ملعقة صغيرة قرفة .
كوبان من الماء وزيت للقلي.

طريقة التحضير :
1- حمي الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة .

2- أضيفي الجزر والبصل الأخضر والبازيلاء والملفوف، وقلبي الخليط على نار مرتفعة الحرارة لمدة 4 دقائق.

3- أضيفي الأرز وقلبيه لمدة دقيقتين ثم اضيفي الملح و البهارات والماء ودعي الخليط يغلي ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضج


.

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمـღــوع الفــღــرح
مراقبة
مراقبة
avatar

انثى
عدد المشاركات : 647

Thanks 28
تاريخ التسجيل : 03/05/2009
المكان : ▲►▼◄

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير طبق الأرز مع الخضار   الأحد يناير 24, 2010 12:43 pm

لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ
تسلمي مجحلة على الموضوع


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسيرة الاحزان
عضو
avatar

انثى
عدد المشاركات : 79

Thanks 2
تاريخ الميلاد : 22/10/1993
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
العمر : 23

المكان : في قرية الاحزان

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير طبق الأرز مع الخضار   الأحد يناير 24, 2010 1:57 pm

يم يم لذيذ
يسلموا على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير طبق الأرز مع الخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنت دبا :: منتدى الطبخ و المأكولات :: منتدى المأكولات العالمية-
انتقل الى: